2013/12/14

久しぶりにカレーを作った。

正直なところ、素直に旨い、とは思えなかった。
適当に買ったカレールウにはコクがなく、味が全体的に薄い気がした。

カレーは一度にたくさん作るし、その後はしばらく作らないので、美味い製品を記憶に留めるのが難しい。
そこでここにカレールウの感想を記して後に役立てようと思う。

・2段熟カレー : 味薄い。
・バーモントカレー中辛:うまい。味が濃くていい感じ。
・こくまろ:コクがない。名前負け


レトルト
・ククレカレー:うまい。まろやか。
・ボンカレー:そのままレンジ調理可能。ちょっとスパイスにクセがあるが、食べるとうまい。
・銀座カリー:うまい。本当にうまい。しかし高い。
・セブン 欧風カリー:うまくない、というか、マッシュルームが好きじゃないのでこれは個人的にダメだ。
・S&Bカレー曜日:普通。うまみのようなものが感じられなかった。淡々としている感じ。

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